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Girarrosto Spiedo Brescia Inox Ferraboli inox art.543 cm.83X55Xh.93


Girarrosto Spiedo Brescia Inox Ferraboli inox art.543 cm.83X55Xh.93

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È realizzato in lamiera di acciaio inox AISI 430 con gambe e mensole in acciaio verniciato.

È dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace. Consigliamo che la brace venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe “macchiare” il cibo.

Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un’ottima durata.

Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato e certificato.

Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco. Il pianetto sotto il corpo del girarrosto –sul quale va appoggiato un contenitore– raccoglie l’ intingolo che andrà riutilizzato. Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento. Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale.

La raggiera, prodotta in “triangolini scarnito” di acciaio, funziona “a satellite” ed ogni lancia gira anche su se stessa; inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando sia la preparazione che il servire in tavola. Ogni lancia è lunga 66 cm.

Questo modello è consigliato per 20 / 25 porzioni abbondanti.

Può essere dotato di molti accessori come: il pannello elettrico, la griglia girevole, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti.

Informazioni aggiuntive

Peso 24 kg
Utilizzo

medium, famiglia

Dimensioni

cm 105 x 55 x 95h

Porzioni

20 – 25

Numero di Lance

6

Scatola

cm 70 x 55 x 43h

 

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Pannello controllo elettrico Ferraboli girarrosto Cm70 ART 548A Pannello controllo elettrico Ferraboli girarrosto Cm70 ART 548A
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